在《月光光心慌慌》成名之前，布鲁斯·威利斯还曾是纽约一位备受欢迎的调酒师。他工作的地方是位于西75街和阿姆斯特丹大道的Cafe Central，一家小酒吧。这里的常客大多是年轻演员，大家不仅来喝酒，还期待观看威利斯调酒表演、调制鸡尾酒，运气好的话，还能欣赏到他弹奏蓝调口琴的即兴表演。

在酒吧里，威利斯被朋友们亲切称为“布鲁诺”。演员罗珊娜·阿奎特曾在21岁时常光顾这家酒吧，她形容威利斯能够吸引全场的注意，露出他阳光般的笑容和迷人的个性。阿奎特还记得他特别为她调制的调酒，尽管那时她酒量不佳。大约20年后，两人合作出演了喜剧《整九码》。另一位常客达娜·德拉尼透露，威利斯对女性非常绅士，且十分大方。

德拉尼把Cafe Central比作一个“小鱼缸”，而酒吧内的氛围充满了艺术气息，有不少未来的明星也曾在此聚会，比如吉米·伍兹、西恩·潘和罗宾·威廉斯等。酒吧里的女性多为年轻渴望演艺事业的演员，其中还包括一些芭蕾舞者。随着咖啡馆的声名远扬，不少知名人士陆续光顾，包括安迪·沃霍尔和阿尔·帕西诺等人。 千亿球友会

威利斯在酒吧的表现令他成为了众人注目的焦点。德拉尼松口讲述他兴奋地从长班回归，和她一起通宵聊天。布鲁斯的魅力和个性无疑使他在酒吧的表现异常出色，吸引了不少观众。

威利斯早期的生活并不顺利，他为了追寻梦想从新泽西来到纽约，并在蒙特克莱尔州立学院学习。虽然生活艰辛，他在地狱厨房租住的小公寓里创造了属于自己的空间。在那段时间，他的才华逐渐被发现，同伴们纷纷赞赏他的表演。

在Cafe Central工作期间，威利斯的调酒表演充满了活力，常常半夜冲上吧台演奏口琴，与客人们互动，展现了他的多才多艺。即使后来成为全球巨星，威利斯依然怀念那段时光。如今，他在家人的陪伴下，走过与额颞叶痴呆症抗争的岁月。 千亿球友会